El vino y el queso, el maridaje perfecto

Cada 25 de julio se celebra el día del maridaje entre el vino y el queso... Definitivamente no hay mejor combinación 🍷🧀


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El vino y el queso brindan la oportunidad de probar algunos de nuestros platos favoritos en una reunión social o simplemente como una forma de expandir nuestro paladar.

El maridaje tiene una larga tradición de regionalización. En todas las culturas productoras de vino, tendrán enfoques tradicionales para emparejar sus vinos y quesos locales. Por ejemplo, la región francesa de Brie se ha caracterizado por sus variedades de vinos tánicos, como el Beaujolais, y por su producción de queso Brie. Eso no impide que un sumiller o quesero haga recomendaciones a su clientela.

Para disfrutar y aprender cuál es tu combinación preferida, encuentra un vino favorito y pruébalo con algunos de tus quesos favoritos.

Cuando vayas a compartir con tus invitados la búsqueda de la combinación perfecta puedes sorprenderlos con estas tablas de queso:


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