¿Quién dijo que los roles sólo llevaban pescado y algas?

Prepara un plátano rol, arepa rol o un delicioso dona rol para este fin de semana 🍱🍙🍣😋


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Arepa Rol

Plátano Rol

Este fin de semana tuvimos un programa muy divertido, con unas recetas ideales para sorprender a la familia y/amigos. Preparamos muchos roles, este que está en las fotos es de platano con pollo y vegetales. Una delicia 😋😋😍 Recuerda, nuestros programas los puedes ver todos los fines de semana por @venevisionplus @veplus_ y @venevisionusa 👇Aquí la receta: Ingredientes: • 1 pechuga de Pollo • 2 dientes de ajo • 1 Plátano • hierbas de nuestra preferencia • ¼ taza de agua • 1 Calabacín • 1 Pimiento • 1 zanahoria • 1 ajoporro • Albahaca y radiquio • Queso de cabra Procedimiento: 1. Sazonamos con hierbas y ajo nuestra pechuga, llevamos a una sartén por 4 minutos cada lado. 2. Cortamos los extremos, luego el centro del plátano, cortamos en 3, colocamos en un bol con ¼ taza agua, tapamos con papel film y llevamos al microondas por 5 minutos. 3. Retiramos del sartén la pechuga para que se vaya enfriando. 4. Majamos el plátano, agregamos 1 cda de aceite de oliva, un toque de sal y reservamos. 5. En una olla con agua hirviendo agregamos sal, debemos tener un bol con hielo para hacer el baño de maría invertido. 6. Cortamos láminas de calabacín, cortamos el pimiento en tiras largas, ramas de cebollín del tamaño de la esterilla para sushi, todo lo llevamos a la olla con agua hirviendo esperamos 2 minutos e inmediatamente pasan al bol con hielo. 7. Cortamos la albahaca y el radicchioquio en chiffonade, colocamos en una bolsa y agregamos el queso cabra, cerramos la bolsa, unimos los ingredientes, cortamos la punta y reservamos. 8. En una esterilla de rolles, ponemos papel film, y extendemos el pure de plátano un poco más de la mitad 9. Poco a poco agregamos nuestros ingredientes y cerramos la esterilla para lograr nuestro roll. cortamos, servimos y listo. _________________________ #TodoUnChef #recetas #rico #rapido #sabroso #ñamñam #yummy #Comida #cocinar #almuerzo

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Dona Rol


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