Receta de pelícucla… El popular “Ratatouille”

Veamos cómo se prepara este plato francés


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Ratatouille es una receta típica y muy popular en Francia, cuya particularidad es la combinacación en un plato con todo tipo de hortalizas, en las que destacan  tomate, berenjena, calabacín, pimientos, cebolla y ajo.

Además ganó mucha popularidad con la película “La Ratatouille” que mostraba las aventuras de una rata que tenía el sueño de ser un gran y popular chef en la ciudad gastronómica del mundo, París.


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