El increíble sabor que adoptan es de toques agrios, pero que a la vez no se pierde el dulzor tan característico del tomate. Par darle un toque más armonioso y más textura unos trocitos de queso de búfala será el ingrediente ideal.
Ingredientes
1 tomate grande
½ cebolla picada
1 cucharada de vinagre de vino blanco
Una pizca de azúcar
¼ de taza de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
En un envase agregar los tomates picados en rodajas, agregar la cebolla picada junto con el tomate y el azúcar parta luego agregar el aceite. Sazonar con un poco de sal y pimienta al gusto.